Costumbres

Costumbres

COMIDAS TIPICAS

LAS PUPUSAS

Este término viene del náhuatl pupushahua que significa tortilla rellena de queso, frijoles, chicharrón, ayote, crema, zanahoria.

Es costumbre comer pupusas todos los domingos.

LA TORTILLA

Son elaboradas con maíz, el maíz molido se amasa y se hacen discos que se echan sobre un comal.

LOS TAMALES

Es típico en Izalco disfrutar los tamales específicamente los días sábados acompañados con una taza de café y una rebanada de pan dulce.

Aunque también se hacen en celebraciones como, las cofradías, en semana santa, etc.

LA YUCA